お知らせ

当店では新型コロナウイルスの感染予防に取り組み
換気除菌の徹底を行い営業してまいります。

しく」美味で華麗な“わらび”の料理

東急東横線「自由が丘駅」北口、正面口より
徒歩約５分。
駅から近く、落ち着いて
ゆっくりと過ごすことができる
隠れ家のような和食屋「旬菜酒房 わらび」。

当店が心がけているのは、
感動を呼ぶお料理をご提供すること。
美味しいのは当たり前、
お出しするのは優美で華のある
五感をくすぐるそんなお料理。
使用する食材は、厳選して仕入れる
埼玉県のブランド豚や季節の野菜、
築地から仕入れる天然の鮮魚など。
素材の旨味を大切にした品々を、
一皿一皿、店主が心を込めて
お作りいたします。

ゆったりとお寛ぎいただけるカウンター席、
店内奥には小宴会などにも最適な
掘りごたつ席の半個室をご用意しております。
当店で愉しい時間をお過ごしください。

狭山のチェリーポーク

お肉は厳選した埼玉県のブランド豚を使用して
おります。
味を追求した、やわらかい肉質と豚肉で
は珍しい霜降りが味わえます。
しゃぶしゃぶやポークソテーなどの肉料理と埼玉
県の地酒を是非ご堪能ください。

わらびのこだわりとは

チェリーポーク

旬のお魚

信頼のおける築地のお店から仕入れる旬のお魚は、
天然物を。季節が感じられるよう、四季
折々の野菜と一緒に刺身でお出しいたします。
また、ご一緒に味わっていただけるように、
鮮魚に合う地酒もご用意。相互に引き立て合う
味の調和を是非お愉しみください。

逸品料理はこちら

刺身

お酒とお料理

コース

小上がりの掘りごたつ席は半個室になっており、
居心地が良い和モダンの空間です。
周りを気にせずお過ごしいただけますので、
少人数のご宴会や、女子会、飲み会、
記念日などの特別な日にご利用ください。
貸し切りも承っております。

コースのご案内

厳選銘酒

どこか温かくシックな木目のカウンター席は、
一人飲みでもデートのディナー利用にもおすすめです。
お仕事帰りの一杯など、普段使いにも是非お使いください。
美味しいお食事と一緒にお酒もお愉しみいただき、
寛いだひとときをお過ごしください。

厳選銘酒を愉しむ

「わらび」からのお知らせ

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